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发布时间:2026-10-04    信息来源:    浏览次数:

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近来,外卖平台大力推进餐品分量标识,推广小份菜、半份菜,有外卖平台8月小份菜销量较7月增长约30%。这样的变化带来双赢:一方面满足了消费者以更低价格选购适合自己分量菜品的需求,避免了浪费;另一方面,小份菜单价虽低,却为商家打开了销路,增加了总体营收。

这正是:

菜品精细搭配,

小份同样味美。

外卖定量提质,

减少餐桌浪费。

勾 犇图 原 石文

《 人民日报 》( 2020年09月10日 05 版)

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